Суть технического обслуживания заключается в «защите режущей кромки, предотвращении износа, обеспечении безопасности соединений и контроле условий труда». Оно разделено на три уровня обслуживания: ежедневное, регулярное и долгосрочное-, охватывающее весь жизненный цикл.
1. **Ежедневное обслуживание (каждое использование)**:Перед запуском станка проверьте затяжку фрезы, состояние режущей кромки, зазор; после остановки станка очистить остатки материала на поверхности фрезы, мусор в зазорах режущей кромки и поверхностную пыль; Категорически запрещается дробить твердые предметы, чрезмерно кормить, а липкие материалы необходимо предварительно высушить.
2. **Регулярное обслуживание**:Ножи из углеродистой стали затачивайте каждые 8-12 часов под исходным углом заточки 30 градусов -45 градусов; Ножи из сплавов затачивайте каждые 20–30 часов под тем же исходным углом заточки. На ножи из нержавеющей стали, которые простаивают более 24 часов, нанесите антикоррозионное масло. Проверяйте и подтягивайте болты каждые 3–5 дней.
3. **Долгосрочное-обслуживаниеe**:Если на корпусе ножа есть трещина или износ лезвия превышает 1/3 первоначальной толщины, замените его напрямую; когда нож не используется, разберите его, смажьте маслом и храните в закрытом виде; одновременно осмотреть, отремонтировать и заменить сито и неподвижный нож.
4. **Табу на техническое обслуживание**: Избегайте чрезмерной заточки кромки лезвия, применения-грубых ударов для чистки, смешивания ножей различных характеристик и материалов, горячего снятия ножей и использования не-стандартных ножей.
5. **Правила безопасного утюга**: Перед началом работы машину необходимо остановить и отключить от сети, надеть защитное оборудование, а после технического обслуживания сначала следует провести пробный запуск на холостом ходу.
